鸡块怎么腌制炸又嫩又酥视频

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想吃椒盐鸡块别出去买了,在家就能做,外酥里嫩超好吃!大家好,我又来给你们分享美食啦!今天给你们分享的是椒盐鸡块的做法!去超市买几块钱的鸡胸肉就能做一大盘,比外边卖的还好吃! 外酥里嫩的椒盐鸡块,真的太香了!做法巨简单,腌制一下直接炸熟就完事,以前去饭店吃饭可以说是必点,自己在家做,简单又省钱,健康又卫生!女儿说比饭店里的...

辣子鸡别只油炸!大厨3招搞定,外酥里嫩麻辣过瘾封油冷藏腌制 1 小时(不超过 2 小时)。 第二招:无水煸酥术(替代油炸) 铁锅烧至冒青烟,不放油倒入鸡块。 中火煸炒至出油,约 6 分钟。 待鸡皮焦黄,盛出并倒掉多余油脂。 第三招:三爆辣椒法(香而不燥) 冷油下花椒粒,小火炸香后捞出。 先放入 1/3 辣椒段爆 5 秒出香。 再放入 1/3 辣椒与蒜...

?＾? 5道经典家常菜,好吃到光盘倒入鸡块上色,加酱汁、姜蒜炒香,加开水后转入砂锅。加盐调味,先放香菇焖10分钟,再加土豆焖10分钟,最后放青红椒焖熟即可。 二、麻辣小酥肉——外酥里嫩,香辣过瘾 1. 里脊肉切片,加料酒、盐、黑胡椒、生抽腌制10分钟;2勺小酥肉炸粉加水调成酸奶状,倒入肉片,加植物油拌匀。 2. 五...