怎样做鱼不会腥_怎样做鱼头豆腐汤

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?﹏? 做红烧鱼多做2步,不粘锅不破皮,鱼肉鲜嫩不腥不柴做红烧鱼,多做“2步”,不粘锅不破皮,鱼肉鲜嫩入味,不腥不柴 红烧鱼是非常受欢迎的一道硬菜,很多宴席上都能看到它,外皮焦香,内里嫩滑,鲜香入味,吃再多次都不会腻。不过,想要自己做成功这道菜,要掌握一点技巧,否则很容易翻车,出现卖相差味道差的情况。 红烧鱼究竟怎么做呢?做红烧...

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做红烧鱼多加3样,不粘锅不破皮,金黄鲜嫩不腥不柴!咱老百姓在家做红烧鱼,最头疼的就是粘锅、破皮,鱼炖得稀碎不说,还腥得难以下咽。其实只要多放3样,保证鱼煎得金黄不破皮,炖得入味不腥气,连汤汁都能拌三碗饭! 今天我就把饭店师傅的窍门,分享给大家,全是大白话,照做就行! 一、煎鱼前多做一步:用这2样给鱼“搓个澡”,保证不粘锅...

在家做红烧鱼,多放这3样,煎鱼不破皮,炖鱼不腥气咱老百姓在家做红烧鱼,最头疼的就是粘锅、破皮,鱼炖得稀碎不说,还腥得难以下咽。其实只要多放3样,保证鱼煎得金黄不破皮,炖得入味不腥气,连汤汁都能拌三碗饭!今天我就把饭店师傅的窍门,分享给大家,全是大白话,照做就行! 一、煎鱼前多做一步:用这2样给鱼“搓个澡”,保证不粘锅 ...

香辣入味不煎不炸的蒸鱼块,简单易做超下饭你还在为怎么吃鱼而发愁吗?别总是炖着、炸着吃啦,试试香辣鱼块,做法简单,香辣入味,好吃还不腥,肉质滑嫩超下饭。无论是家常食用,还是宴请宾客,它都是不错的选择。快来看看怎么做吧! 制作步骤如下: 1. 首先准备一条新鲜鱼,清洗干净。 2. 清洗干净的鱼改上花刀,切成小段,这样做出来...

3种家常食物让血管“返老还童”,厨房常备它竟是血管清道夫朋友们,咱们的血管就像家里的自来水管,用久了会生锈结垢。今天给大家推荐3种"天然血管保养剂",特别是第三种,家家厨房都有,简单吃法就能让50岁的血管重回40岁的状态! 1️⃣ 深海鱼:自带"血管清洁剂" 推荐:三文鱼/秋刀鱼/带鱼 怎么做: 巴掌大的鱼块抹点盐,大火蒸8分钟 平底锅不放...