瘦肉怎么炒不硬好吃

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╯＾╰ 瘦肉炒辣椒锅里不要放油、先煸炒辣椒两分钟,装盘备用3、煸炒一下肥肉4、肥肉金黄、倒入大蒜、小米辣、瘦肉炒至没有血色5、辣椒、豆豉下锅、一勺生抽、适量盐6、划拉个七八下即可出锅啦7、线椒有点儿辣哈!做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜...

炒瘦肉千万不要直接下锅,难怪嚼不动,教你一招,鲜香滑嫩...炒瘦肉时千万不要直接下锅,难怪炒的瘦肉又柴又咬不动。今天教你一招,炒好的猪瘦肉鲜香味美,嫩如豆腐。其实诀窍非常的简单,只要掌握好3个点,也可以炒出像饭店一样好吃的猪瘦肉。·第一步切肉。切肉一定要逆着纹路切,比如手上这块瘦肉是竖着长的,这个时候就横着切,这样逆着切...

炒瘦肉,不管肉片还是肉丝,牢记3点,保证滑嫩可口,比豆腐还软把瘦肉好后,加入食盐、料酒、生抽,加一勺淀粉,打入一个蛋清,再放入一勺食用油,用手抓拌均匀即可。 3、提前过油 瘦肉腌制好后,很多人都是直接炒的,其实还要做一步,那就是过油。过油不是油炸,也是有技巧的,不能用高油温,不然瘦肉就会变得又干又硬,不好吃。过油后的瘦肉很滑...

你们喜欢吃外婆菜这个食物吗?一般外婆菜我是和瘦肉一起炒。炒菜的时候一定要多放油。这个外婆菜如果没油的话,炒出来的不怎么好吃。正常一包外婆菜是200克左右。一家四五口人的话要加一点别的配菜,一包是足够的。而且这个家人喝酒也喜欢吃。一粒一粒的像吃花生米一样。当然了,他没有花生米硬,没有那么...

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菌菇腊肠炒甜豆最是家乡味 冬至大如年 粤菜中一道名菜 广式腊肠怎么做都好吃… 选择高品质太太乐调味料 鲜味十足 在家就可以制作出餐厅大厨手艺啦…菌菇腊肠炒甜豆 二八分成的肥瘦肉制作而成的菌菇腊肠 酒香、菌菇香 回荡在你的嘴巴里唇齿留香 菌菇腊肠有嚼劲弹牙 甜豆甘甜脆爽搭配个米饭好...

金银粟糯玉米粒炒沙葛粒银粟 1条糯玉米 1条沙蔼 1个瘦肉200克 姜 一块做法步骤1、材料准备好,切粒准用2、玉米粒3、沙葛与红萝卜切粒。4、先将瘦肉粒炒熟,然后洗锅放姜起锅,再炒其它配料,再放熟肉粒一起炒。 成品出来了做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱...

尖椒炒肉By 每天用心做道菜用料猪肉 适量尖辣椒 5个大蒜 4瓣食盐 3克白胡椒粉 1克生抽 1汤勺生姜 质量做法步骤1、切好菜备用 起锅烧油2、青椒干炒备用+瘦肉炒八分钟3、食材完成 做起来很简单做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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茄汁肉片丝瓜勤劳的弟妹在自家院子里种的丝瓜可谓是大丰收,这几天我像得了宝贝似的每天变着花样吃丝瓜,煲汤,热炒都是味道鲜美可口,自然清香,好吃不腻,今天搭配瘦肉、番茄做了家人喜爱的茄汁肉片炒丝瓜,酸溜溜的很是开胃。做健康美味是生活中很重要的事,关爱自己和家人肠胃健康同样也很...

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腐竹炒肉片腐竹不仅仅是煲汤的好食材,搭配肉片炒一炒没想到居然这么好吃!By 美美生活小能手用料瘦肉 100克腐竹 300克红辣椒 15克葱花 10克葱白 10克做法步骤1、捞腐竹2、除豆腥味提升口感3、给瘦肉调味4、加淀粉搅拌腌制入味5、炒肉片6、将葱白和腐竹炒香7、开始调味8、提香润色后...

香菇炒肉By 每天用心做道菜用料香菇 10个红辣椒 3个大蒜 5个盐 适量食用油 适量瘦肉 适量生姜 5小块蚝油 适量酱油 适量做法步骤1、香菇切成小块儿 洗个开水澡2、香菇捞起来 起锅烧油3、放花生油烧热放生姜大蒜辣椒 炒一下在放瘦肉4、放盐酱油蚝油炒好捞起来做菜好吃都有技巧,我的每道...