面粉加鸡蛋做面_面粉加鸡蛋做面条

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＋＾＋ 1碗面粉3个鸡蛋,不加泡打粉,在家做又软又酥健康油条!用一碗面粉和三个鸡蛋做油条,成本低又健康。鸡蛋能让油条更蓬松,还增加了营养。而且不加泡打粉,吃着放心,老人小孩都能多吃两根。自己在家做,想啥时候吃就啥时候吃,新鲜又美味。 详细做法步骤 首先咱得把要用的食材准备好。一碗面粉,我这碗就是家里平常吃饭用的大碗,大概300...

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4个鸡蛋1碗面粉,在家做老式鸡蛋糕,找回小时候的味道路过糕点铺,总被橱窗里金黄的鸡蛋糕勾得挪不开脚。但仔细一看配料表,各种添加剂让人望而却步。其实只要家里有台烤箱,就能复刻这份童年味道。不用复杂工具,也无需专业手法,搅一搅、烤一烤,满屋飘着鸡蛋与面粉交织的香气,咬一口扎实绵密,比外面买的更安心。 食材清单:朴实无华...

全程手不沾面做韭菜鸡蛋饼,和家人共品温馨早餐【韭菜鸡蛋饼】 制作步骤: 1.首先我们准备一把新鲜的韭菜,韭菜中加入适量清水,将韭菜清洗干净,洗干净之后捞出沥干水分,然后再切碎。 2.再将切碎的韭菜装入到一个大碗中。 3.接下来在装有韭菜的碗中,加入3勺普通面粉,打入3个新鲜鸡蛋,搅拌均匀。 4.搅拌均匀后加入3勺清水,如果大...

别再乱做肉末鸡蛋饼啦!这几个关键要点,让你轻松拿捏美味要点一:面粉与水的黄金比例 调面糊可是做肉末鸡蛋饼的基础,面粉和水的比例至关重要。好多人调面糊要么太稀,摊出来的饼不成形;要么太稠,饼又厚又硬。一般来说,面粉和水按照1:1.5的比例调配就很不错。你可以先把面粉倒入碗里,再慢慢加水,边加边搅拌,搅拌到面糊呈流动状,能轻松挂...

调脆皮糊,别只会面粉加鸡蛋,学会一招,炸啥都酥脆,不易回软调脆皮糊,别只会面粉加鸡蛋,学会一招,炸啥都酥脆,不易回软 临近过年,我们都会亲手做一些炸货,才更有年味,比如炸麻叶、炸麻花、炸锅巴、炸酥肉、炸丸子、炸茄盒、炸藕夹等等,这些油炸食物都很好吃。不过有些需要挂糊的炸货,制作时要掌握一些技巧,若不会调脆皮糊,就会导致食物...

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ˇ０ˇ 春天鸡蛋加面粉这么做,比蛋糕松软还简单!鸡蛋是隔壁张大娘家散养的芦花鸡下的,蛋黄红得透亮,打出来能挂筷子尖儿。面粉倒不挑牌子,就普通中筋粉,不过媳妇儿总说面口袋要抖三抖,把结块儿都筛松快了。 厨房飘红糖香那会儿,我正蹲阳台择香椿呢。媳妇儿把红糖块敲成碎渣,搁铁锅里小火慢慢熬,糖浆咕嘟冒泡时往里兑半碗凉...

╯＾╰〉 红枣鸡蛋加面粉,在家做香喷喷的枣糕,真材实料,健康营养更好吃鸡蛋5个、低筋面粉135g、泡打粉3g、玉米油40g、清水适量; 备注:红枣已经挺甜的了,如果不喜欢太甜,红糖还可以稍微减一点量,30g左右也可... 我这里加了大约220g清水。 步骤五:煮枣。大火煮开,中火煮软,把锅里的水分渐渐煮干,枣也吸收了足够的水分,就可以关火了。 步骤六:打枣泥。...

早餐别外买!面粉加鸡蛋筷子一搅,比包子油条还好吃备料讲究"穷讲究":普通中筋面粉两碗半(约300克),土鸡蛋最够味,我家冰箱常备的六颗足够。别信什么低筋高筋的玄乎说法,菜市场散装面粉照样能打。重点在那一小撮盐(3克)和五香粉(2克),你要敢放十三香我也拦不住,就是别学我二舅妈加孜然,那味儿窜得能当蚊香使。最后备碗凉水搁旁...

春天应季韭菜这样包,香菇鸡蛋馅饺子,比肉馅还好吃!搭配香菇和鸡蛋,营养与味道兼具,比肉馅更好吃。 香菇韭菜鸡蛋饺子 【食材】面粉、韭菜、鸡蛋、香菇、盐、生抽、蚝油 【具体做法】 1,包饺子先和面。400克面粉加200克清水,搅拌成面絮后揉成面团。密封醒面30分钟,期间揉几次面团,使其细腻光滑。 2,热锅热油,倒入搅散的鸡蛋液,...

调脆皮糊别只会面粉加鸡蛋,掌握这招,炸啥都酥脆且不易回软!只会往面粉里加鸡蛋,不知道你是不是也经常这样做呢?我之前也是这样做的,结果口感确实不太好,却又不知道问题出在哪里。后来才知道,要想让食物酥脆,关键在于会调脆皮糊! 那到底该怎么调呢?调脆皮糊可别只会用面粉加鸡蛋哦,学会一招,不管炸啥都酥脆,还不易回软。下面就来给大家...